"خبير متخصص في تأسيس وتشغيل مطاعم الوجبات السريعة والمطابخ المركزية بخبرة تمتد لسنوات في قطاع الفنادق العالمية (Sheraton Hotels). متخصص في تحويل المطاعم التقليدية إلى أنظمة تشغيلية (SOP) احترافية تضمن ثبات الجودة وتقليل الهدر بنسبة تصل ل 15%.
أقدم حلولاً متكاملة للمستثمرين في الخليج وأوروبا، تشمل:
وضع الأدلة التشغيلية (Standard Operating Procedures). ضبط التكاليف (Food Cost Control) والمعايرة الدقيقة بالجرام. تصميم قوائم الطعام والتدريب الفندقي لفرق العمل.
هدفي هو مساعدتك على بناء 'براند' قابل للتوسع والفرانشايز، وليس مجرد مطعم عابر."