دراسة جدوى لمشروع كوفي شوب راقي. Coffee Shop Business Plan

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

احتاج دراسة جدوى لمشروع انشاء كوفي شوب راقي وفخم في المملكه العربيه السعودية.

يجب ان تشمل الدراسة على جميع العناصر الضرورية لدراسة الجدوى المثالية لن يتم قبول دراسة جدوى اقل من ذلك.

*بالأضافة الى ما يلي :

دراسة احوال السوق الحالية.

تكاليف اعمال تصميم الديكور والتنفيذ لديكور راقي.

الاحتياج وتكاليف المعدات ونبذه عن انواعها.

تكاليف العمالة وافكار عن كيفية جلب العمالة المدربة وفهمها للعمل وايضا تكاليف الاستقدام من تاشيرة وغيره.

مدير وشيف حلويات مبدع للمحل.

المنيو المناسب ويشمل:

المشروبات الساخنه

المشروبات الباردة

اطباق الحلا ( يجب عمل بحث خاص بهذه الجزئية لمعرفة افضل الاطباق الرائجه من خلال اشهر الكافيهات الناجحة)

منفذ لبيع القهوة المحمصة ومستلزمات القهوة مستقبلا.

طرح افكار جديدة لا توجد بالسوق السعودي.

افكار خلاقه لإستهادف اكبر شريحه ممكنه من المجتمع مع عدم ارتفاع التكاليف نسبياً مثل ما يلي:

*جلسات خارجيه على الرصيف الخارجي.

*فعاليات شهرية.

*عرض المباريات المحلية والمباريات العالمية وخلق جو لهذه الفعاليات.

بالاضافة الى بعض الاشتراطات الخاصة سيتم مناقشتها مع المستقل الذي سيقع عليه الاختيار.

ملاحظات عامة/

-كيفية توفير الظروف اللازمة لتميز المنتج عما يقدمه المنافسون.

-تحديد وتحليل كل نقاط الضعف والقوة التي سوف يتميز بها المشروع.

-القيمة المضافة المنتظر أن يقدمها المنتج للعملاء.

-تحديد كل ما هو مطلوب للانطلاق في عملية الإنتاج أو مستلزمات تقديم الخدمة.

-معرفة وقدرة رائد الأعمال في الحصول على كل تلك المستلزمات.

-التكلفة الإجمالية للوصول بالمشروع إلى طور الإنتاج.

-تحديد مقدار ومدى حاجة المشروع للتمويل الخارجي او الاستعانة بشريك (غير مفضل).

-وضع التسعير المثالي للمنتجات والخدمات المقدمة.

-دراسة مقدار حجم المبيعات المنتظر الوصول إليه.

-تحديد قدرة المشروع على الصمود في حالة عدم الحصول على مبيعات.

-الوقت المتطلب للوصول إلى توازن المبيعات مع المصاريف.

-تقدير عائد الاستثمار.

-تحديد الشرائح التي يستهدفها المشروع في السوق (افراد،عوائل،شباب ،نساء، كبار سن) وكيفية خلق جو متوازن للجميع.

-وضع الأسباب التي تجعل من المنتج يلقى الاقبال المنشود من طرف العملاء.

-دراسة ومعرفة نوعية وعدد العملاء المستهدفين للمشروع.

-الالمام بالطريقة التي سينتهجها هؤلاء العملاء المحتملين في شرائهم للمنتج أو الخدمة.

-معرفة المنافسين ودراسة كل نقاط ضعفهم وقوتهم.

-عدد فرص العمل التي سيوفرها المشروع.

-مدى توافق فكرة المشروع وما يقدمه من خدمات ومنتجات مع قيم وعادات المجتمع.

-كل التأثيرات التي قد يشكلها المشروع على البيئة.

- عمل نموذج العمل التجاري ( business model canvas )

-الدراسة تطبق على مدن المملكه العربيه السعودية بشكل عام وفي مدينة ( تبوك ) بشكل خاص جدا.

نقطة مهمه :

الجودة ( كيف يمكن تطبيق الجودة )؟

وشكرا