Coffee Shop Sales Dashboard | Excel

قمت بتصميم وتطوير لوحة معلومات تفاعلية باستخدام Microsoft Excel لتحليل مبيعات وطلبات كافيه، وتحويل البيانات إلى مؤشرات ورسوم بيانية واضحة تساعد على فهم أداء المبيعات واستخراج رؤى تدعم اتخاذ القرارات.

أبرز مميزات المشروع:

KPI Cards عرض إجمالي المبيعات، عدد الطلبات، أنواع القهوة، ومتوسط قيمة الطلب (AOV).

Sales by Coffee Type تحليل المبيعات حسب نوع القهوة وتحديد الأصناف الأعلى مبيعًا.

Orders by Day Name تحليل توزيع الطلبات حسب أيام الأسبوع لتحديد أيام الذروة.

Orders by Payment Method تحليل طرق الدفع ومقارنة استخدام البطاقات بالدفع النقدي.

Sales by Shift مقارنة المبيعات بين الورديات الصباحية والمسائية وفترة بعد الظهر.

Sales by Month متابعة اتجاهات المبيعات الشهرية وتحديد الأشهر ذات الأداء الأفضل.

Interactive Filters استخدام Slicers لتصفية البيانات حسب الشهر والوردية وطريقة الدفع.

Clear Filters Button تسهيل إعادة ضبط الفلاتر والعودة إلى عرض البيانات بالكامل.

الأدوات والتقنيات المستخدمة

Microsoft Excel

Pivot Tables & Pivot Charts

Slicers & Interactive Filters

KPI Design

Data Analysis & Visualization

Dashboard Design

الهدف من المشروع:

توفير رؤية واضحة لأداء الكافيه من خلال تحليل المبيعات والطلبات وسلوك العملاء في اختيار أنواع القهوة وطرق الدفع وأوقات الشراء، بما يساعد على تحديد اتجاهات الأداء ودعم القرارات التشغيلية والتجارية.