Coffee Shop Sales Analysis

هذا الملف قمت بإعداده ليكون قاعدة بيانات شاملة لمبيعات مقهى متعدد الفروع خلال الفترة من يناير إلى يونيو 2023. قمت بتجميع البيانات في ثلاث أوراق رئيسية:

Transactions (المعاملات):

سجلت فيه أكثر من 149 ألف عملية بيع، موثقة برقم العملية، التاريخ والوقت، عدد الوحدات، موقع الفرع (Hell's Kitchen, Lower Manhattan, Astoria)، إضافة إلى تفاصيل المنتجات مثل الفئة، النوع، والسعر، مع حساب الإيراد لكل عملية. كما أضفت أبعاد تحليلية مثل الشهر، اليوم من الأسبوع، والساعة لتسهيل التحليل الزمني.

Pivot Tables (الجداول المحورية):

أنشأت جداول محورية تلخص المبيعات من عدة زوايا: حسب الفئة، المنتج، الفرع، والفترات الزمنية المختلفة، وذلك لتسهيل استخراج المؤشرات الأساسية بسرعة.

Dashboard (لوحة التحكم):

صممت لوحة متابعة تفاعلية تعرض أهم مؤشرات الأداء مثل الإيرادات الشهرية، أكثر المنتجات مبيعًا، مقارنة الفروع، وأوقات الذروة في المبيعات.

بهذا الشكل أصبح الملف أداة متكاملة للتحليل المالي والتشغيلي للمقهى، حيث يتيح رؤية واضحة تساعد على اتخاذ قرارات مدروسة حول الأداء والاتجاهات.