دراسة جدوى عن مصنع تعبئة وتغليف السلع الغذائية

تعد اقامة وتشغيل مصنع تعبئة وتغليف السلع الغذائية من اهم مقومات الحياة حيث أن أغلب السلع الغذائية من الخضروات والفاكهة والسكر والبقوليات يجب أن تكون متوفرة طوال العام وبسعر مناسب وفي متناول الجميع، والخضروات والفاكهة لها مواسم معينة للحفاظ عليها من التلف لأن البكتيريا تنشط في درجة الحرارة المرتفعة؛ لذا فإن مشروع تعئبة وتغليف السلع الغذائية يعد من المشاريع الناجحة .

وقد اولت الدولة للسلع الغذائية والخضروات اهتماما بالغا باعتبارها احدى السلع الاستراتيجية التى تعتمد فى قيامها على الطاقة المتوفرة والرخيصة التى تؤثرعلى ثقة العميل، ويمتد اثارها لتشمل كافة القطاعات الاقتصادية والانشائية على حد سواء.

ترتبط الصناعات الغذائية ارتباطا باوقات الانتعاش الاقتصادى وثقة المستهلك ، لذلك تتاثر ربحية الشركات فى هذا القطاع بالاحداث السياسية والدورات الاقتصاية التى تؤثر على ثقة العميل .

السلع الغذائية والخضروات هي عصب الحياة لجميع المستهلكين من جميع الفئات والاعمار واستخدام الاجهزة فى التعبئة والتغليف والتبريد يساعدان على توفيرها طول العام بالجودة المطلوبة .

أدي التقدم المتواصل فى تطوير الأساليب الفنية والهندسية للاجهزة التعبئة والتغليف والتبريد والتجميد الى زيادة جودة السلع الغذائية والحصول عليها بالجودة والكفاءة المطلوبة فى الوقت المناسب.

تشير التقديرات الى ان الطاقة الانتاجية لتعئبة وتخزين السلع الغذائية فى مصر يشهد نمو مستمر لزيادة الطلب عليها.