تصميم برنامج لكافي شوب على Excel & Access

-الإيرادات:المبيعات اليومية من بيع المشروبات ( شاي – قهوة – عصير ..إلخ )

-المصروفات:ليس لها علاقة مباشرة بالمبيعات ولكن تؤثر على الأرباح ( إيجار – كهرباء – يومية عمال – مواصلات)

-المشتريات:المصروفات التي لها علاقة مباشرة بإعداد لمشروب و تؤثر على تكلفة المشروب ( علبة شاي – كيس سكر – كيلو بن – جركن لبن )

-المخزون : الكميات المخزنة من المشتريات مثل ( 5 علب شاي – 2 جركن لبن – 3 كيلو مانجو – 4 كيس سكر )

-البرنامج يعطي بيانات بشكل مستمر ومحدث عن تكلفه كل مشروب بناء على أسعار المشتريات المستخدمة في إعداده علما بأن المشتريات متنوعة وبعضها مرتبط بأكثر من نوع من المشروبات . مثلا القهوة ..يدخل في إعدادها (البن والسكر والماء)

العصير ..يدخل في إعداده ( السكر و اللبن و ثمرة الفاكهة ) وهكذا .. نلاحظ أن المواد الخام من المشتريات تدخل في إعداد أكثر من مشروب .

-البرنامج يعطي بيانات بشكل مستمر عن المبيعات اليومية والشهرية لكل مشروب على حده وعن استهلاك المواد الخام يوميا وشهريا لكل صنف على حده

-البرنامج يعطي بيانات عن الدخل اليومي و الشهري و صافي الربح اليومي والشهري بناءا على المبيعات والمشتريات والمصروفات .

-سوف أقدم معلومات عن مكونات كل صنف من المشروبات مثل فنجان قهوة مكون من ( 2 معلقة بن – 2 معلقة سكر..إلخ) وكذلك سعر بيع كل مشروب .

-سوف أقول بتقديم معلومات عن كل صنف من المشتريات ( كيس سكر 1 كيلو بسعر 10 جنيه – يحتوي على 100 معلقة سكر)

-بيان المبيعات لكل صنف سوف أقوم بإدخالها يوميا و كذلك المصروفات والمشتريات وفقا لنوعها ويقوم البرنامج بتحديث كل البيانات من التكاليف والدخل والأرباح بشكل مستمر .

-يكون في إمكانية لإضافة أو حذف بنود من أصناف المبيعات أو المشتريات أو المصروفات .

-المصروفات بتأثر على صافي الدخل والأرباح

-المشتريات تؤثر على رصيد المخزون لكل صنف وعلى تكلفة المشروبات التي يدخل في إعدادها .

مثال : ( كيس سكر ب 10 جنيه به 100 معلقة ) وبيع ( 10 كوب شاي – 5 قهوة – 1 عصير )

بمعنى أن المخزون يقل ويزيد بقدر الاستهلاك لكل صنف و المشتريات منه و كذلك المبيعات لكل صنف تتغير وكذلك الأرباح لكل صنف و الربح العام .

-المبيعات اليومية لكل صنف تؤثر على الربح من كل صنف و الدخل اليومي والشهري و صافي الربح .

- جميع التقارير تظهر أيضا برسم بياني ويحدث بشكل تلقائي مع إدخال البيانات يوميا .