هندسة المنيو وزيادة المبيعات الي 20٪ وتحليلها
تفاصيل العمل
هندسة المنيو وزيادة المبيعات الي 20 ٪ تقريبا
مراجعه تكاليف الأصناف مقارنه بسعر البيع والتكلفه وهامش الربح
تحديد تكلفة المنيو الإجمالية وتحليل اقسام المطعم من وجبات وأضافات ومشروبات
تحديد الموازنه الشهرية للمواد الخام ونسبتها من المبيعات