من مهاراتي وأعمالي الحرفية الاشتغال كمسيرة مشروع تكوين حرفي لشعب الحلويات والطبخ والباتيسري، كما أنني أكون في ذات المجال، لمدة خمسة عشر سنة، أبدع وصفات حصرية شخصية في الحلويات، والطبخ، والباتيسري.