( Restaurant Sales Analysis) تحليل مبيعات وطلبات مطعم باستخدام Python

حللت بيانات طلبات مطعم يضم ثلاثة فروع خلال الفترة من يناير إلى يونيو 2025. بدأت بفحص جودة البيانات، ثم أزلت الصفوف المكررة ووحّدت أسماء الفروع، وحللت الإيرادات والطلبات حسب الفرع وقناة البيع والصنف، إلى جانب أوقات الذروة وأنماط التوصيل والتقييمات.

تُظهر النتائج إيرادات إجمالية قدرها **18,751 دولارًا** من **1,500 طلب** بعد التنظيف، بمتوسط **12.50 دولارًا للطلب**. تصدّر فرع **Mall** الإيرادات بمبلغ **7,933 دولارًا**، وكانت الساعة **20:00** الأكثر ازدحامًا بـ **220 طلبًا**.

أعددت التحليل باستخدام **Python وPandas وMatplotlib** داخل Jupyter Notebook، وأرفقت تقريرًا لجودة البيانات، وملخصًا للنتائج، ورسمًا بصريًا مناسبًا لعرض المشروع.

**ملاحظة:** الأرقام تمثل الإيرادات وليست صافي الأرباح؛ إذ لا تتضمن البيانات تكاليف التشغيل أو تكلفة الأصناف.