AI-Powered Restaurant Customer Support & Order Automation with n8n

حوّلت فكرة خدمة دعم عملاء لمطعم إلى نظام Automation متكامل داخل n8n، يجمع بين أتمتة المحادثات وبناء Knowledge Base قابلة للاستخدام من الـAI Agent. بدأت ببناء Telegram Bot لاستقبال رسائل العملاء، ثم استخدمت Google Gemini وLLM Chain لتصنيف الرسائل وتوجيهها تلقائيًا إلى مسارات الأسئلة والطلبات والرسائل العامة. كما أنشأت مسارًا مستقلًا لإدارة معرفة المطعم؛ فعند إضافة ملف جديد إلى Google Drive يتم تنزيله واستخراج محتواه، ثم تقسيمه باستخدام Recursive Character Text Splitter وتحويله إلى Embeddings عبر Google Gemini وتخزينه في Supabase Vector Store. بعدها يستخدم الـAI Agent هذه المعرفة للإجابة عن أسئلة العملاء، بينما يتعامل مع الطلبات عبر Google Sheets وذاكرة المحادثة، لتكوين Workflow مترابط لأتمتة دعم المطعم وإدارة معلوماته.