Smart Restaurant AI Assistant with Inventory & Order Automation

قمت بتطوير نظام ذكي متكامل لإدارة المطاعم باستخدام n8n وتقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث يمكن للعملاء التواصل عبر WhatsApp لطلب الوجبات والاستفسار عن المنيو ومتابعة الطلبات بشكل تلقائي دون الحاجة إلى تدخل بشري.

يعتمد النظام على Knowledge Base تحتوي على بيانات المطعم والمنيو والأسعار والتفاصيل الخاصة بكل منتج، مما يمكنه من الرد بدقة على استفسارات العملاء وتقديم تجربة تفاعلية احترافية.

أهم المميزات:

• استقبال طلبات العملاء مباشرة عبر WhatsApp.

• الرد الذكي على الأسئلة المتعلقة بالمنيو والأسعار والمكونات والعروض من خلال Knowledge Base مخصصة.

• إنشاء الطلبات وتسجيلها تلقائيًا داخل Google Sheets.

• إرسال الطلبات الجديدة مباشرة إلى الشيف أو فريق المطبخ.

• إمكانية متابعة حالة الطلب والاستعلام عنه في أي وقت.

• إمكانية تعديل أو إلغاء الطلب قبل بدء التحضير خلال فترة محددة.

• إدارة المخزون بشكل تلقائي وربط كل منتج بالكميات المتاحة.

• خصم المكونات والكميات من المخزون تلقائيًا عند تأكيد أي طلب جديد.

• تحديث بيانات المخزون بشكل فوري للحفاظ على دقة الكميات المتاحة.

• تقليل الأخطاء التشغيلية وتسريع دورة تنفيذ الطلبات.

• تحسين تجربة العملاء وتقليل الوقت المستغرق في إدارة الطلبات يدويًا.

التقنيات المستخدمة:

n8n, AI Automation, WhatsApp Cloud API, Google Sheets, Knowledge Base, Inventory Management, Order Management, Workflow Automation