FreshAlert

مشروع مبتكر يعتمد على إنترنت الأشياء (IoT) والأنظمة المدمجة (Embedded Systems). تم تطوير جهاز منخفض التكلفة باستخدام متحكم ESP32 ومستشعرات غازية متطورة (MQ Sensors) للكشف المبكر عن تلف الأغذية وفسادها قبل حدوثه، بهدف حماية الصحة العامة ومنع حالات التسمم الغذائي.