تحليل الوجبات

تحليل الوجبات (Meal Analysis / Dietary Analysis) هو عملية تقييم علمي وفني لمكونات الوجبة أو النظام الغذائي اليومي، بهدف تفكيكها إلى عناصرها الأساسية (السعرات الحرارية، الماكروز، والميكروز) ومطابقتها مع الاحتياجات الصحية أو الأهداف البدنية للشخص.

في مجال التغذية العلاجية والرياضية، يتجاوز هذا التحليل مجرد "عدّ السعرات"، ليركز على جودة الغذاء وتوقيته ومدى ملاءمته للحالة الصحية.