الوصف
المطاعم لا تحتاج فقط إلى استقبال الطلبات، بل تحتاج إلى نظام يجعل كل شيء أسرع وأكثر تنظيمًا:
الرد على العميل، تسجيل الطلب، إرسال الإشعارات، ومتابعة حالة الطلب — وكل ذلك بدون فوضى أو تأخير.
في هذا المشروع قمت ببناء مساعد ذكي للمطاعم يساعد في إدارة الطلبات وخدمة العملاء بشكل تلقائي.
العميل يستطيع التحدث بشكل طبيعي، طلب ما يريد، أو الاستفسار عن المنيو، والنظام يتعامل معه فورًا ويرسل البيانات للجهة المناسبة.
هذا الحل يساعد المطاعم على:
تسريع خدمة العملاء
تقليل الأخطاء اليدوية
تنظيم الطلبات بشكل أفضل
تحسين تجربة العميل من أول رسالة حتى استلام الطلب
المميز هنا أن النظام لا يكتفي بالرد، بل يدخل في قلب التشغيل اليومي للمطعم ويساعده على العمل بشكل أسرع وأكثر احترافية.
التفاصيل التقنية
قمت ببناء AI Restaurant Automation System باستخدام n8n و Telegram، حيث يتيح النظام استقبال الطلبات والرد على استفسارات العملاء عبر محادثة طبيعية.
كما تم ربطه مع Google Sheets لتسجيل الطلبات تلقائيًا، وإرسال إشعارات فورية للمطبخ عند تأكيد الطلب، بالإضافة إلى تنفيذ تحديثات تلقائية لحالة الطلب مثل: قيد التحضير، تم الشحن، تم التسليم.
أيضًا طورت Knowledge Base Pipeline لمعالجة بيانات المطعم مثل المنيو والمعلومات التشغيلية وتحويلها إلى Embeddings، حتى يتمكن النظام من الإجابة بدقة على أسئلة العملاء، مع تصميم منطق محادثة يتضمن Intent Classification وMemory Handling وExecution Logic لضمان تنفيذ الطلبات بشكل موثوق ومنظم.