نظام سحابي متكامل لإدارة المطاعم والمخازن ونقاط البيع (Restaurant ERP)

قمت بتطوير نظام تخطيط موارد المؤسسات (ERP) مخصص لقطاع المطاعم، يهدف إلى أتمتة دورة العمل بالكامل بدءاً من استلام المواد الأولية في المخازن وحتى بيع الوجبة وإصدار التقارير المالية. النظام ليس مجرد موقع ويب، بل هو منصة سحابية متقدمة (SaaS) تضمن دقة البيانات وسرعة الأداء.

أبرز مميزات النظام:

1. نظام نقاط البيع (POS): واجهة كاشير سريعة وتفاعلية تدعم الطلبات المحلية (الطاولات) والسفري (Takeaway) مع دعم تعدد الفئات.

2. إدارة المخازن الذكية: ربط المنتجات بالوصفات (Recipes) ليقوم النظام بخصم المكونات (مثل الغرامات والقطع) تلقائياً من المخزن عند كل عملية بيع، مع تنبيهات عند انخفاض المخزون.

3. إدارة التوصيل (Delivery): وحدة خاصة لإدارة طلبات التوصيل وتعيين السائقين وتحديد مناطق التوصيل.

4. نظام المطبخ (KDS): شاشة عرض للطهاة تظهر الطلبات الجديدة فوراً لتسريع التحضير.

5. المحاسبة الآلية: حساب تلقائي لتكاليف الوجبات، الأرباح اليومية، المصاريف التشغيلية، وصافي الربح بضغطة زر.

6. إدارة الصلاحيات: لوحة تحكم تمنح صلاحيات محددة لكل موظف (مدير، كاشير، طاهي، محاسب).

التقنيات المستخدمة (Tech Stack):

- البناء والتطوير: Next.js 15 (App Router), React.js

- اللغة: TypeScript (لضمان خلو الكود من الأخطاء)

- قاعدة البيانات: PostgreSQL مع Prisma ORM

- التحقق من البيانات: Zod & React Hook Form

- تصميم الواجهة: Tailwind CSS & Shadcn UI (تصميم عصري ومتجاوب)

- التخزين السحابي: UploadThing