هذا العمل يمثل نموذجًا حقيقيًا من عملية الرعاية الغذائية (NCP) لحالة مريض يعاني من حروق واسعة (حوالي 45% من مساحة الجسم) مع حالة فرط أيض ومشاكل هضمية (IBS).
يشمل العمل التقييم الغذائي الكامل (القياسات الجسمية، التحاليل، التاريخ الغذائي)، التشخيص الغذائي، حساب الاحتياجات من الطاقة والبروتين، خطة التدخل الغذائي، وجدول وجبات يومي مصمم لدعم التئام الجروح والحفاظ على الكتلة العضلية.
تم إعداد هذا العمل خلال تدريب عملي في المستشفى، مع إخفاء جميع بيانات المريض حفاظًا على الخصوصية.