المشاركة ضمن فريق طبي متعدد التخصصات في إعداد وتحليل وتقديم عرض تقديمي علمي (Case Study) حول حالة لمراهِقة تعاني من السمنة من الدرجة الثانية وما يصاحبها من اضطرابات أيضية، وذلك في إطار عرض أكاديمي يركّز على التقييم الغذائي والطبي الشامل، والتشخيص، ووضع خطة تدخل علاجية قائمة على الأدلة العلمية.
ركّز العرض على:
التقييم الشامل للحالة باستخدام نموذج Nutrition Care Process
تحليل عوامل الخطورة المرتبطة بالسمنة لدى الأطفال والمراهقين
الربط بين السمنة، مقاومة الإنسولين، اضطراب الدهون، وارتفاع ضغط الدم
إبراز دور التدخل الغذائي وتعديل نمط الحياة في تحسين النتائج الصحية على المدى القريب والبعيد
محتوى العرض العلمي
تضمّن العرض:
Screening والتقييم الأولي (BMI، Waist Circumference، Waist-to-Height Ratio، مخططات النمو CDC)
التاريخ المرضي والغذائي الشخصي والعائلي
التقييم الأنثروبومتري، البيوكيميائي، والإكلينيكي
تحليل الاستبيان الغذائي و24-Hour Recall
صياغة PES Statement للتشخيص الأساسي والثانوي
وضع خطة إدارة علاجية تشمل:
التدخل الغذائي (Therapeutic Lifestyle Changes)
النشاط البدني المناسب للعمر
تعديل السلوك ونمط النوم
المتابعة وإعادة التقييم الدوري
توصيات غذائية وسلوكية موجهة للمريضة والأسرة
دوري ضمن الفريق
المساهمة في إعداد المحتوى الطبي المتعلق بالسمنة لدى الأطفال والمراهقين
المشاركة في التقييم الإكلينيكي الشامل وربط النتائج السريرية بالتحاليل المعملية
تبسيط وشرح المفاهيم الطبية والتغذوية المعقدة بما يتناسب مع العرض الأكاديمي
المشاركة في صياغة PES Statement وفق المعايير المعتمدة
المساهمة في إعداد خطة التدخل الغذائي (Elimination of unhealthy patterns & Lifestyle modification)
مراجعة المحتوى علميًا لضمان الدقة والالتزام بالإرشادات الطبية والتغذوية الحديثة