شرح مادة انتقال الزخم (Momentum Transfer) لطلبة الهندسة الكيميائية

في هذا العمل أقدم شرحًا تفصيليًا لمادة Momentum Transfer، وهي من أهم فروع ظواهر النقل الثلاثة (Momentum – Heat – Mass Transfer)، وتعتمد بشكل كبير على فهم ميكانيكا الموائع والتطبيقات الهندسية.

المرجع المعتمد:

Transport Processes and Separation Process Principles – Geankoplis

محتوى الشرح يشمل:

خصائص الموائع (Fluid Properties)

أنواع التدفق (Laminar vs Turbulent Flow)

معادلات نيوتن ونسبة القص (Shear Stress)

موازنة الزخم وتطبيق قانون نيوتن

معادلة نافير-ستوكس (Navier-Stokes Equation)

تدفق الموائع داخل الأنابيب (Pipe Flow – Pressure Drop – Velocity Profiles)

تطبيقات على حساب الفقد في الضغط والاحتكاك

الشرح يتم عن طريق فيديوهات مسجلة او Microsoft Teams و Zoom