المشروع يحاكي نظامًا يتم فيه تسجيل كل الأحداث (Events) المتعلقة بالطاولات (مثل: حجز أو تحرير طاولة)، ومن خلال هذه الأحداث، يمكن تتبع حالة أي طاولة في أي وقت.