سلطة غنية بالالياف لذيذة ومنعشة تناسب فصل الصيف ومكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت المقادير :
3 حبات طماطم
1 حبة بصل
1 حبة فلفل
ملعقة/ك قزبرة
ملعقة/ك خل ابيض
ملعقة/ص ملح
ملعقة/ص كامون او طفلفل اسود
ملعقة/ك زيت زيتون
طريقة التحضير :
قطعي البصل مع الطماطم الى مكعبات صغير ويوضع في اناء ضعي الفلفل في الفرن 10 دقائق وقطيعيه ايضا الى مكعبات صغيرة اضيفي الزيت الزيتون والتوابل والخل اخلطي المكونات معا جيدا ثم يقدم ويزين بالقزبرة يمكنك قبل ذالك وضع في الثلاجة لتأكل السلطة باردة