دراسة جدوي فندق في مكة المكرمة( ثلاث نجوم)

دراسة السوق

تحليل الطلب: مكة المكرمة تعد مقصدًا دينيًا رئيسيًا للمسلمين في جميع أنحاء العالم، لذلك هناك طلب دائم على الإقامة طوال العام. لكن يتفاوت هذا الطلب حسب الموسم (مثل موسم الحج والعمرة). عليك تحديد الفترات التي تشهد كثافة في الزوار مثل مواسم الحج أو رمضان.

المنافسة: دراسة الفنادق المنافسة في نفس الفئة (3 نجوم) في مكة. تحليل أسعارهم، خدماتهم، موقعهم، وأية مميزات يقدمونها مثل خدمة النقل من وإلى الحرم. من المهم أيضًا معرفة نوعية الخدمات الإضافية التي قد تجذب العملاء، مثل خدمة الواي فاي المجانية أو خدمة النقل.

العملاء المستهدفون: تحديد شريحة العملاء المستهدفة مثل الحجاج، المعتمرين، أو الزوار التجاريين. دراسة الميزانية المتاحة لهم وسلوكياتهم في اختيار الفنادق.

الموقع: تحديد موقع الفندق بالقرب من الحرم أو في منطقة استراتيجية تسهل الوصول إلى الأماكن المقدسة. يمكن أن يكون الموقع في منطقة مثل الزاهر أو العزيزية مناسبًا للفنادق ذات الفئة الاقتصادية.

2. الدراسة الفنية

التصميم والبناء: تصميم الفندق بحيث يتناسب مع الفئة المستهدفة من حيث الراحة والخدمات، مع مراعاة المساحات المناسبة للغرف، اللوبي، والمرافق العامة مثل المطاعم أو قاعات الصلاة. توفير أماكن ذات أجواء هادئة تليق بالحجاج والمعتمرين.

المرافق: تحديد المرافق التي يحتاجها الزوار مثل خدمة الغرف، المطعم، الإنترنت اللاسلكي، صالات الاجتماعات، أو غرفة للصلاة. يجب أيضًا توفير وسائل النقل مثل الحافلات لنقل الزوار إلى الحرم.

التجهيزات: تحديد أنواع الغرف (غرف مزدوجة، فردية، عائلية)، وأثاث الفندق، والتجهيزات التكنولوجية مثل أنظمة التكييف، أجهزة التلفزيون، وأنظمة الدفع الإلكترونية.

3. الدراسة المالية

التكاليف الأولية: تشمل التكاليف المبدئية مثل شراء الأرض أو إيجارها، بناء الفندق، شراء الأثاث والمعدات، وتكاليف التراخيص الحكومية.

التكاليف التشغيلية: حساب النفقات الشهرية مثل الرواتب، فواتير الكهرباء والمياه، تكاليف الصيانة، واللوازم اليومية مثل الطعام والشراب.

الإيرادات المتوقعة: تحديد الإيرادات المتوقعة بناءً على أسعار الغرف في مواسم الحج والعمرة والأوقات العادية. يجب أيضًا دراسة العوامل التي تؤثر في تحديد الأسعار مثل الطلب الموسمي، العروض الخاصة، والخصومات.

تحليل الجدوى المالية: دراسة العوائد المتوقعة من المشروع وحساب فترة استرداد رأس المال (Payback Period). حساب العائد على الاستثمار (ROI) وتقدير صافي القيمة الحالية (NPV) لضمان استدامة المشروع.

4. الدراسة الإدارية

الهيكل التنظيمي: وضع هيكل تنظيمي للفندق يشمل المدير العام، الموظفين في الأقسام المختلفة مثل الاستقبال، التدبير المنزلي، الصيانة، المطعم، والأمن. تحديد عدد الموظفين والخبرات المطلوبة.

إجراءات العمل: تحديد نظام العمل داخل الفندق مثل ساعات العمل، آلية حجز الغرف، إدارة عمليات الدخول والخروج، تقديم الخدمات، وكذلك سياسات النظافة والصيانة.

التراخيص والامتثال: الحصول على التراخيص اللازمة من وزارة السياحة، وزارة الصحة، ووزارة الشؤون البلدية والقروية. التأكد من أن الفندق يتوافق مع المعايير المحلية والدولية في مجال السلامة والنظافة.