تقديم خدمات استشارية بما يتعلق بنظام سلامة الغذاء ال FSMS 22000

في إطار سعينا لتعزيز جودة وسلامة المنتجات الغذائية، قدمت استشارات شاملة لمجموعة من المصانع الغذائية الراغبة في الحصول على شهادتي FS 22000 وISO 22000.

خطوات العمل:

1. تقييم الوضع الحالي:

- قمت بإجراء تقييم شامل للعمليات والممارسات الحالية في المصانع، لتحديد الفجوات والاحتياجات اللازمة للتوافق مع معايير الشهادتين.

2. تطوير النظام:

- عملت على تصميم نظام إدارة سلامة الغذاء يتماشى مع المتطلبات المحددة للشهادتين، مع التركيز على تحسين العمليات التشغيلية.

3. تدريب الموظفين:

- قدمت جلسات تدريبية للموظفين حول ممارسات السلامة الغذائية، وأهمية الالتزام بالمعايير، مما ساهم في تعزيز ثقافة السلامة في بيئة العمل.

4. إعداد الوثائق:

- ساعدت في إعداد الوثائق اللازمة، بما في ذلك السياسات، والإجراءات، والسجلات، لضمان التوثيق الجيد والتحكم في الجودة.

5. تنفيذ المراجعات الداخلية:

- قمت بإجراء مراجعات داخلية لضمان تطبيق النظام بشكل فعال، وتقديم توصيات للتحسين المستمر.

6. التحضير للمراجعة الخارجية:

- عملت على تجهيز المصانع للمراجعة الخارجية من قبل الهيئات المانحة للشهادات، مما ساعد في تسهيل عملية الحصول عليها.

النتائج:

نتيجة لهذه الجهود، تمكنت المصانع من تحقيق شهادة FS 22000 وISO 22000، مما يعزز من موثوقيتها في السوق ويفتح أمامها آفاقًا جديدة للنمو والتوسع. في سوق الخليج والاردن.

نحن فخورون بأن نكون جزءًا من رحلة تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية، ونتطلع إلى مواصلة دعم الصناعة لتحقيق معايير أعلى في سلامة الغذاء.