توقع ربحية عناصر قائمة الطعام في المطاعم

تم تطوير نموذج لتوقع ربحية عناصر قائمة الطعام في المطاعم باستخدام نهج التصنيف. شمل المشروع تحليل البيانات التاريخية حول عناصر القائمة، بما في ذلك عوامل مثل المكونات، التسعير، حجم المبيعات، وتفضيلات العملاء. باستخدام تقنيات التعلم الآلي، يصنف النموذج عناصر القائمة إلى فئات مثل "ربح عالي"، "ربح متوسط"، و"ربح منخفض". الهدف كان مساعدة أصحاب المطاعم في اتخاذ قرارات مستندة إلى البيانات بشأن تسعير القائمة، المخزون، واستراتيجيات التسويق لتحسين الربحية.