تصميم مطعم Sunflower

الفكرة مستوحاة من زهرة دوار الشمس Sunflower، والتي تتميز بأزهارها الكبيرة الشعاعية التي تتبع حركة الشمس. من ألوان دوار الشمس الشائعة اللون الأصفر، وبعض الأنواع تحمل اللون الأحمر. كما هو معروف، فإن اللون الأصفر في المطاعم يعزز الشهية، لأنه يرتبط بالسعادة ويحفز الدماغ على إفراز السيروتونين، هرمون السعادة. وبما أن زهرة دوار الشمس أصلها في أوروبا وأمريكا الشمالية، سيكون الطعام المقدم مستوحى من المطبخ الأوروبي الغربي.

أما الديكور الداخلي، فهو مستوحى من الشكل الشعاعي للزهرة، بحيث يحتوي المكان على طاولات شعاعية، وإكسسوارات، وأشكال على الحوائط والأعمدة مستوحاة من التصميم الدائري للزهرة.

الكراسي والطاولات مصنوعة من الخشب، مع استخدام بعض الطاولات المصنوعة من الرخام لإضافة لمسة فاخرة. كما تم استخدام القماش القطني للمقاعد، مما يعزز الشعور بالراحة ويضفي طابعًا دافئًا على المكان. الأرضيات من الباركيه، مما يضفي لمسة من الأناقة الطبيعية، إلى جانب بعض الإكسسوارات مثل التحف القديمة التي تضفي على المطعم أجواء تراثية وجذابة.

أما النوافذ، فهي كبيرة وواسعة، مما يسمح بدخول كمية كبيرة من الإضاءة الطبيعية والاستفادة منها في توفير الطاقة، بالإضافة إلى تهوية المكان بشكل مستمر. وتم تركيب ستائر ساحبة يمكن استخدامها للحد من أشعة الشمس في بعض الأوقات للحصول على جو مريح ومناسب لجميع الأوقات.

الخطة اللونية

تم استخدام اللون الأصفر، والبني، والأخضر، بالإضافة إلى ألوان الباستيل الفاتحة والألوان الدافئة بشكل عام. اللون الأصفر موجود بكثرة نظراً لكونه اللون الأساسي في زهرة دوار الشمس، ولتأثيره على الشهية. كما أنه يترك انطباعاً قوياً على العقل، مما يساعد في بقاء المطعم في ذاكرة الزبائن وتشجيعهم على العودة.