Aussi le moulin de SIDI YAHIA, créée très récemment en 2017 s'est fait connaitre avec succès pour ses produits, j'ai voulu intégrer ses équipes pour pouvoir découvrir leurs méthodes et principes industriels reconnus sur le marché. Nous verrons ainsi au travers de ce rapport la problématique actuelle du secteur : Quels sont les systèmes et dispositifs utilisés pour fabriquer la farine ?
اسم المستقل | Barkat F. |
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