في ٢٠١٨ جاء لاخذ استشارة في تحليل صناعة المطاعم ، و رشحت له تاسيس مطعم التركي لقلة المنافسين في ذلك الوقت ولكن ب اسلوب معين و internal controls محددة و رشحت له شركات تسويق و شركة لعمل market research
٢٠٢٤ يتوسع في دبي و يزيد الفروع بنظام franchise
و ال Revenue زاد ١٠٠ ضعف