تم تصنيع في البداية فرازة العسل لكي يتم أخذ العسل من الخلية ثم ينتقل العسل الى مرحلة سحب الرطوبة من العسل ثم الى خزانات قشط العسل وبعد ذلك الى مرحلة التعبئة .