العدس هو طعام مغذي بشكل مدهش وهو ممتاز لخطة الأكل الصحي وخسارة الوزن؛ شوربة العدس مليئة بمجموعة فيتامينات ب المركبة، وهي ضرورية للجسم الصحي والجهاز الهضمي.