قائمة الطعام أول حوار متبادل ومتكامل الجوانب بين الضيف والمطعم، حيث يتعرف من خلالها الزبائن على ما تقدمه من أغذية ومشروبات وخدمات وعروض المطعم ،لذلك يجب ان تكون اكثر جاذبيه وذات تصميم مبهر