تعلم كيفية انشاء نظام سلامة الغذاء ISO22000:2018

تفاصيل العمل

لقد قمت والحمدلله بأنشاء نظام سلامة الغذاء ISO 22000:2018

لشركة اغذية وكان من الضروري وضع النظام بالتناسق مع طبيعة العمل

وتم بحمدلله اخدة شهادة الاعتماد من منظمة الايزوا

ومطابقة الشركة لمتطلبات سلامة الغذاء من خلال القيام بالاعمال التالية :

1التنسيق مع الإدارات المعنية و الجهات المحلية في عملية إجراء الدراسات والبحوث لوضع سياسات وتشريعات خاصة بسلامة الأغذية.

2 الإشراف علي إجراء التحليل الفني للبيانات والدراسات التي تمت من قبل الإدارات المعنية والنظر في البحوث والدراسات الخارجية والسياسات والتشريعات السابقة لتطوير سياسات وتشريعات ونظم خاصة بسلامة الأغذية.

3اقتراح وتطوير السياسات والتشريعات واللوائح والنظم الوطنية الخاصة بسلامة وجودة الأغذية بما يتوافق مع أفضل المعايير والممارسات العالمية.

4 الإشراف علي وضع وتطوير إستراتيجية وطنية لسلامة الأغذية ودراسة تأثير الأغذية المعدلة وراثيا علي الصحة العامة .

5وضع إجراءات موحدة لتطبيق السياسات والتشريعات واللوائح والنظم والمواصفات الخاصة بسلامة وجودة الأغذية المنتجة محلياً والمستوردة.

6 وضع وتطوير آلية عمل مستمرة للسيطرة على التسممات والأمراض الناشئة عن الأغذية ومسبباتها بالتنسيق والتعاون مع الجهات المحلية الحكومية والخاصة المعنية بسلامة وجودة الأغذية واتخاذ الإجراءات اللازمة نحو الإخطارات والإنذارات الواردة المتعلقة بسلامة الأغذية.

7التنسيق مع الادارات المختصة لاتخاذ الإجراءات المناسبة لعزل المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك.

8التعاون وتبادل الخبرات والمعلومات مع الجهات الإقليمية والدولية في الأمور ذات العلاقة بسلامة وجودة الأغذية.

10إعداد التقارير الفنية ورفعها إلى مدير إدارة سلامة الأغذية.

11اي مهام اخري يكلف بها من قبل الرئيس المباشر.

ملفات مرفقة