مطبخ _ مطعم أسماك _ ينبع _ السعودية

العمل عبارة عن مطبخ واستقبال خاص بمطعم اسماك كبير بمنطقة ينبع بالسعودية ...العمل كان تحدى كبير حيث ان المطعم له الية عمل محددة يتبعها منذ سنوات بداية من دخول العميل واختياره بنفسه لنوع الاسماك او المأكولات البحرية الحية التى يريدها ...ثم الى تجهيزها ورؤيته لبعض مراحل تجهيز الطلب امامه ...وطبيعة العمل هذه وجودة المأكولات ولذتها اعطت للمطعم شهرته منذ سنوات ...التحدى الاول كان فى طلب العميل لعمل تجديد مميز ومبهر بجانب المحافظة على نفس الية العمل التى تعود عليها زبون المحل ..والتحدى الثانى كان فى التعامل مع المساحة الغير منظمة لاجزاء المطبخ ككل والاستفادة القصوى من هذه المساحة واضافة مساحات عمل جديدة وتطوير وتوسيع مساحات العمل الحالية

العمل تم على افضل حال الحمد لله وجاى التنفيذ