مصطفي م.

خبير في تحليل تكاليف وتشغيل المطاعم بخبرة عملية في السوق السعودي.

أساعد أصحاب المطاعم والكافيهات على زيادة أرباحهم وتقليل الهدر من خلال تحليل الأرقام وتحويلها إلى قرارات واضحة.

خدماتي تشمل:

* تحليل تكاليف الأطباق والمنيو

* إعداد تقارير الأرباح والخسائر (P&L)

* تحليل أداء الفروع والمبيعات

* تصميم ملفات Excel احترافية لإدارة التشغيل

اشتغلت على تشغيل فروع متعددة ورفع كفاءتها، وأركز دائماً على حلول عملية قابلة للتطبيق مباشرة.

هدفي بسيط: أخليك تفهم أرقامك وتربح أكثر.