يعتر القطاع الصناعي القطب الرءيسي للانتاج و محل تطوره و نموه و ازدهاره, و رغم تفرع اساليبه و تقنياته المختلفة فان المجال الميكانيكي يلعب دور محوري,مهم ولا غنى عنه في خط الانتاج, اذ ان جودة الانتاج من جودة العتاد و جودة العتاد تتمثل في جودة صناعته و صيانته وكيفية استخدامه.
فدوري كمهندس ميكانيكي يتمحور حول:
- تصميم و صناعة القطع الميكانيكية,خاصة قطع االمنتجات الغذائية: 2D الى3D او العكس
- تصميم و صناعة القوالب: قوالب حقن البلاستيك plastic injection molds, قوالب نفخ البلاستيك plastic blow molds, قوالب الصاج Die design...
- اعداد ملف التصنيع و برمجته على الة او ماكينة ال CNC بواسطة camworks, visualcam, artcam, aspir...
- متابعة مراحل التصنيع و ضمان جودته