اعداد كتيب تشغيل كوفي شوب
وصف المشروع
عداد وتنفيذ شرح تفصيلي بالخطوات لطريقة وآلية تحضير وتجهيز عدد 50 مشروب حار وبارد بحيث تشمل الآتي:
oالوصفات الخاصة بكل منتج.
oخطوات تنفيذ جميع الوصفات.
oاللوحات الإرشادية لكل وصفة.
oصورة المنتجات الطبيعية بشكلها النهائي.
•طريقة إجراءات التحضير والتجهيز والاعداد والتقديم لكل منتج قبل البيع .
•دليل الاسعار وحساب تكلفه المنتجات
•يتم إخراج الدليل بشكل احترافي وواضح مع اشتماله على صور الوصفات بالألوان.
•إضافة معايير الجودة في العمل والإجراءات فيما يخص النقاط التالية:
oالنظافة الشخصية ومظهر العاملين.
oنظافة الموقع وأماكن العمل.
oجودة المنتجات المقدمة.
oطرق التنفيذ والعرض والتقديم.
oالمحافظة على المعدات والصيانة الدورية.
oنظافة الواجهات الخارجية وتطبيق الهوية .
•عمل شرح وافي لكل منتج بحيث يغطي خطوات وآلية التحضير مع التجهيز والتقديم .
•شرح طريقة التحضير بالصور والخطوات التفصيلية مع دمج صورة للمنتج النهائي عند التقديم.
•تحضير مكونات كل صنف على حده لسهوله حساب تكلفة كل صنف.
•إدراج السعرات الحرارية لكل منتج.
المهارات المطلوبة
العروض المقدمة
[4:11 am, 24/10/2020] زهره: لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقدمة لسيادتكم دينا الجيار الممثل القانوني لمنظمة لندن للتطوير و التنمية و الاستشارات في الشرق الأوسط...
مساء الخير اخي الكريم بداية هذا الكتيب سيكون سهل جدا بالنسبة لي لسبب أنني الآن أقوم بانجاز تحرير كتاب المرجع الشامل لاشتراطات فتح وتشغيل المطاعم والمقاهي من 450...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي لقد فهمت متطلبات عرضك ، وباذن الله سيكون بالشكل المثالي وينال رضاك لدي الموهبة الكافية لكتابة المحتوى الإبداعي في انتظار موا...
اسعد الله صباحك استا عبد الله لقد مررت المتطلبات التي كتبتها ويسرني ان اعمل معك لدي الخبرة في هاذا المجال ولدي فكرة ممتازة في عمل المقاهي و المطاعم وانا قادر عل...
اسعد الله صباحك أ. عبدالله أنا كاتبة محتوى وأستطيع إعداد الكتيب بكل مهارة وإتقان حيث عملت على عدة مشاريع منها محتوى مواقع وبروشورات ومنتجات مشابهة لمتاجر إلكترو...
صباح الخير اخي عبد الله لدي قدرة علي صياغة العبارات بطريقة جيدة استطيع العمل علي الكتيب وانجازه بدقة بحيث يكون العمل متقن وينال رضاكم
السلام عليكم أستاذ عبد الله تسرني مساعدتك على إتمام هذا الكتيب الخاص بالكوفي شوب لدي خبرة جيدة في كتابة المحتوى فأنا قارئة نهمة وأجيد استخدام المصطلحات والعبارا...